Torrejitas

El cubano se distingue por su particular gusto hacia lo frito. Este postre de pan frito no sólo es fácil de preparar, también es económico y sabroso.

Preparación: 30 minutos

Porciones: 4

Cocina Cubana

Ingredientes

8 rebanadas de pan de molde
2 huevos
½ taza de leche
1 chorrito de vainilla
Azúcar
Mantequilla

Preparación

  1. En un bowl, vamos a incorporar perfectamente bien la leche, los huevos y la vainilla.
  2. En esta mezcla, vamos a remojar cada una de las rebanadas de pan hasta que impregnen bien y enseguida las llevamos a la sartén caliente con mantequilla.
  3. Cuando doren de un lado , les damos la vuelta. Se sirven espolvoréadas con mantequilla.

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